TORTA CAPRESE

 

Sfiziosità da gustare

 
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Ingredienti:
- 250 gr. di granella di Mandorla Tufano;

- 200 gr. di zucchero semolato Tufano;

- 200 gr. di burro;

- 125 g di cioccolato fondente Tufano;

- 5 uova;

- un pizzico di sale.


Procedimento:

Sbattere le uova intere con lo zucchero ed un pizzico di sale,
aggiungere il burro precedentemente fuso.
Aggiungere le mandorle e il cioccolato precedentemente frullati.
Mescolare il tutto con un cucchiaio di legno e i
nfornare a 180° per 40 minuti